régime de kéfir

Le kéfir à 1 de matières grasses est le produit principal et nécessaire du régime alimentaire au kéfir.


  • Efficacité : 4-6 kg en 7 jours
  • Conditions : 7 jours




Règles générales

Le berceau du kéfir est au pied du mont Elbrouz, le Caucase est une grande station thermale. Il n'est que juste que cette boisson vivifiante et cicatrisante y soit apparue. Pendant longtemps, le secret de fabrication du kéfir était connu de quelques-uns et se transmettait dans la famille de père en fils de la même manière que, par exemple, les fromagers français se transmettaient les secrets de fabrication de leur fromage star. C'est pourquoi le kéfir a commencé à être produit assez récemment, seulement au début du 20e siècle. Et la légende même de l'apparition de ce produit laitier fermenté est très excitante !

En 1908, une belle jeune diplômée d'une école laitière et employée d'une entreprise laitière se rend dans le Caucase du Nord, accompagnée d'un associé, pour découvrir le secret de la fabrication du kéfir. Mais avant que ce secret ne soit révélé, le prince Karachai est tombé amoureux de la fille. Pendant un mois entier, ils sont restés dans leurs manoirs, ont parcouru les villages et ont essayé d'obtenir des champignons de kéfir. Mais ses efforts furent vains. Désespéré, les enquêteurs décident de rentrer chez eux, mais les cavaliers qui ont kidnappé la jeune fille leur barrent la route. Elle a repris ses esprits dans un sanctuaire inconnu, alors que le prince se tenait déjà à côté d'elle avec un magnifique bouquet de fleurs et lui a proposé de devenir sa femme. Mais ce n'était pas là ! Le partenaire de la jeune fille s'est tourné vers les forces de l'ordre et l'affaire d'enlèvement a été portée devant les tribunaux. Mais le juge local n'a pas voulu gâcher les relations avec le noble magnat du kéfir et a supplié la jeune fille de lui pardonner. Elle a pardonné, mais en échange de 4, 5 kg de kéfir sec.

Quel kéfir est utile?

Pour que le régime kéfir soit réussi, il faut utiliser 1% de kéfir (40 kcal pour 100 g). Ses propriétés sont les mêmes que celles de 2, 5% (55 kcal pour 100 g), et la teneur en matières grasses et caloriques est inférieure, ce qui, bien sûr, ne profite qu'à nous.

La production de kéfir est contrôlée par la norme interétatique (GOST), selon laquelle 100 g d'un produit de qualité doivent contenir :

  • 2, 8 g de protéines ;
  • de 0, 5 à 8, 9% de matières grasses.

La durée de conservation du kéfir est l'un des indicateurs de sa qualité. Une longue durée de conservation indique que des additifs ont été utilisés dans sa production pour empêcher le développement de micro-organismes. Les bactéries de ce kéfir dorment jusqu'à ce que la bouteille soit ouverte et que l'oxygène entre. Par conséquent, de tels produits laitiers fermentés à longue durée de conservation, lorsqu'ils sont ouverts, perdent toutes leurs propriétés précieuses et se détériorent en moins d'une journée, même s'ils sont au réfrigérateur.

Que peut remplacer le kéfir dans l'alimentation?

La opción más fácil para reemplazar el kéfir es una bebida de leche fermentada con una composición y un método de producción similares: leche horneada fermentada, yogur natural sin aditivos, ayran: todo esto es una excelente alternativa al kéfir y siempre está en los estantes deles magasins.

Combien de temps pouvez-vous vous asseoir sur un régime de kéfir?

Bien sûr, seul votre médecin peut vous prescrire la durée d'un régime. Cependant, si vous décidez vous-même de suivre un régime pendant un certain temps, vous devez commencer par vos propres sentiments et votre bien-être. Tout d'abord, le régime est conçu pour vous être bénéfique. Si le régime vous affame, il y a une pause,dépression, étourdissements, évanouissementalors vous devez changer votre alimentation.

À son tour, la durée la plus sûre pour un régime de kéfir est de 3 à 5 jours, à condition que vous surveilliez attentivement votre bien-être.

À la question de savoir comment s'asseoir correctement sur un régime de kéfir - choisissez les produits de la plus haute qualité et les plus frais dont vous êtes sûr à 100%. Faites le plein d'entrées si vous décidez de faire votre propre kéfir ou trouvez un magasin près de chez vous qui vend du kéfir qui répond aux exigences alimentaires afin de ne pas acheter la première chose que vous voyez.

Comment cuisiner le kéfir diététique?

En plus du kéfir habituel, vous pouvez et même devez préparer divers cocktails de kéfir pour rendre le processus de perte de poids plus efficace. De plus, vous pouvez boire ces cocktails tout en respectant votre menu classique sans régime.

Kéfir à la cannelle et au gingembre

Pour préparer un tel cocktail brûle-graisse, il vous faudra :

  • 200 ml de kéfir à 1%;
  • 1 cuillère à café de cannelle;
  • une pincée de piment rouge fort;
  • 2 cuillères à café de racine de gingembre hachée.

Kéfir avec un secret

Le secret d'un tel kéfir est dans votre imagination. Vous pouvez ajouter n'importe quoi : concombre, herbes, flocons d'avoine, fruits, noix. Les ingrédients peuvent être hachés dans un mélangeur, ils peuvent simplement être coupés et ajoutés au kéfir. Ici, vous pouvez expérimenter comme vous le souhaitez, l'essentiel est avec des produits autorisés et compatibles.

variétés

Le monodiet de kéfir a un grand nombre d'options de menu et d'options de durée. Vous seul pouvez choisir le meilleur pour votre corps. Mais, croyez-moi, toutes les options proposées sont efficaces et utiles à leur manière.

Un tel régime est destiné et indiqué pour les hommes et les femmes, s'ils ne souffrent pas de maladies du tractus gastro-intestinal, de maladies des reins, du foie, du cœur, d'une acidité élevée de l'estomac et de maladies chroniques.

Régime "Poulet, pommes et kéfir"

Une variante simple et très populaire du régime est basée sur le fait que tous les 3 jours vous mangez tous ces aliments séparément :

Première étape

Pendant trois jours, ne mangez que de la viande de poulet - pas plus de 500 g par jour. Il n'est pas recommandé de faire frire le poulet, il est préférable de le cuire au four, sans huile et sans sel, bien sûr, ou de le faire bouillir. Diviser en plusieurs parties pour faire 3-4 repas.

Deuxième étape

Ici, il vous suffit de manger des pommes sous n'importe quelle forme - vous pouvez les préparer fraîches, vous pouvez les faire cuire. Ici, la consommation de pommes vertes acidulées est recommandée : elles contiennent moins de glucides.

troisième étape

Au dernier stade du régime, vous ne devez boire que 1% de kéfir gras en toute quantité. Il sera idéal si vous buvez au moins une fois par jour un cocktail de kéfir à la cannelle et au gingembre, dont la recette est présentée ci-dessus.

Régime kéfir pendant 3 jours

Cette option de régime aide à se débarrasser de 3 à 5 kg d'excès de poids et nettoie en douceur le corps en peu de temps. Pendant 3 jours, vous devez boire 1, 5 à 2 litres de kéfir par jour, en le répartissant sur plusieurs repas. Si votre corps ne tolère pas un régime aussi monotone, vous ne pouvez pas ajouter plus de 1 kg de légumes ou de fruits au menu.

Kéfir maison pour une perte de poids rapide

Le régime de kéfir de 3 jours a un inconvénient - il peut y avoir un léger inconfort,diarrhée et ballonnements.

Si les effets secondaires vous semblent insignifiants et que le résultat est satisfaisant, nous vous recommandons d'essayer par la suite un régime de kéfir plus long, par exemple pendant 4 jours ou 5 jours.

Un régime de 4 jours peut sembler identique à un régime de 3 jours, mais un régime de 5 jours devrait déjà être plus varié. Pendant la journée, vous pouvez manger de la viande bouillie, des légumes, des œufs, des fruits secs, des fruits en petite quantité. Et, bien sûr, buvez jusqu'à 2 litres de kéfir par jour.

". . . Je considère que le kéfir est le véritable salut pour ceux qui sont en surpoids, et les critiques sur ses bienfaits ne sont que positives. Il est facile de perdre du poids avec le kéfir, car 100 g ne contiennent pas plus de 50 kcal, et vous pouvez en avoir assez très bien En général, ces derniers mois, je suis tombé amoureux du kéfir, je fais constamment un jour de jeûne une fois par semaine et j'utilise aussi souvent un régime de kéfir pendant 3 jours - avec son aide, j'ai perdu 2, 5 kg, mon corps parfaitement nettoyé !

Régime kéfir pendant 7 jours

Il est tout à fait possible de perdre du poids avec un régime kéfir de 10 kg en 7 jours. L'essentiel est de suivre les principes de base de cette méthode de perte de poids rapide :

  • le produit principal est le kéfir, des produits protéiques supplémentaires à faible teneur en calories;
  • il est nécessaire de suivre une routine quotidienne stricte : 5-6 repas toutes les 2 heures ;
  • vous ne pouvez pas vous limiter à l'eau pure purifiée et au thé vert ou aux herbes.

Voici quelques plans de repas possibles que propose le régime au kéfir de 7 jours :

Le premier jour

400 g de pommes de terre bouillies ou cuites au four.

Deuxiéme jour

400 g de fromage cottage sans matière grasse.

Jour trois

400 g de fruits sans sucre.

Jour quatre

400 g de filet de poulet ou de dinde bouilli ou cuit au four.

cinquième jour

400 g de fruits sans sucre.

sixième jour
  • 1, 5-2 litres d'eau purifiée;
  • thé faible sans sucre.
Septième jour

400 g de fruits sans sucre.

Chaque jour (sauf le sixième jour), vous devez boire 1, 5 litre de kéfir à 1%.

régime de kéfir protéiné

Aligné selon le même schéma, mais il faudra remplacer deux jours de fruits par des jours de viande - vous mangerez 400 g de filet de poulet ou de dinde, cuit à la vapeur, bouilli ou au four. Il convient de rappeler que vous ne pouvez pas utiliser de sel, mais vous pouvez améliorer le goût des plats à l'aide d'herbes aromatiques (basilic, romarin, menthe), d'herbes.

Vous pouvez, bien sûr, recourir à la version "faim" du régime de sept jours. Ici, vous devez boire jusqu'à 2 litres de kéfir par jour et réduire la taille des portions de produits supplémentaires à 100 g.

Ainsi, c'est très simple en une semaine seulement, vous pouvez avoir une grande transformation en perdant jusqu'à 10 kg à l'aide d'un régime au kéfir.

". . . Après la naissance de l'enfant, j'ai remarquablement récupéré. C'est alors qu'une amie m'a conseillé un régime à base de kéfir. J'ai lu les critiques et je m'y suis immédiatement habituée. Elle était très confortable et facile pour moi ! Un tel régime hebdomadaire m'a permis de perdre 4 kg ! Ensuite, j'ai fait une pause d'une semaine, j'ai repris un régime et j'ai perdu encore 3 kg. C'est un excellent résultat pour moi ! Et en général, j'adore le kéfir - c'est sain et savoureux, et fait des merveilles avec la figurine. Je le recommande vivement ! "

Régime kéfir pendant 9 jours

N'ayez pas peur de devoir vous asseoir pendant 9 jours sur le kéfir. Cette variante du régime kéfir vous permet de dire adieu à 3-7 kg et d'obtenir de belles formes en un rien de temps.

Première étape

Pour les trois premiers jours, leur menu se compose de 1% de matière grasse de kéfir en toute quantité et de 100 g de bouillie de sarrasin cuite sans sel.

Deuxième étape

Ici, vous buvez également du kéfir à 1% de matières grasses et la bouillie de sarrasin est remplacée par des filets de poulet bouillis, 100 g par jour.

troisième étape

À la dernière étape du régime, vous ne pouvez pas vous limiter aux pommes vertes aigres et au kéfir.

  • ". . . J'ai lu de bonnes critiques sur le Web concernant le régime de 9 jours avec du kéfir, du poulet et des pommes, j'ai décidé de l'essayer définitivement. La première étape est de 3 jours avec du poulet, la seconde avec des pommes, la dernière avec du kéfir. Que dire, c'est insupportable. Soit mon corps n'est pas adapté à une telle torture, soit en fait, le régime est dur, mais le premier jour sur la pomme, je me suis effondré, et 3 jours sur le poulet n'ont donné absolument aucun résultat, rien à vanter. " ;
  • ". . . J'ai décidé d'essayer une option diététique dans laquelle, en plus du kéfir, vous pouvez manger du sarrasin, du poulet et des pommes mélangés. 9 jours se sont passés assez facilement, l'essentiel est de s'occuper et de ne pas penser à la nourriture. Et le résultat a été très satisfaisant : moins de 5 kg en 9 jours c'est excellent pour moi !

Régime de kéfir pendant 21 jours.

En tant que tel, un régime aussi long n'a pas de menu pendant 21 jours. Il contient plutôt des recommandations générales pour une nutrition adéquate et équilibrée.

Le kéfir à 1% de matière grasse est le produit phare ici, qui doit être consommé dans un verre 5 à 6 fois par jour.

Avec un régime aussi long, vous devez reconsidérer votre alimentation et, en plus d'un kéfir sain, inclure des légumes et des fruits frais dans votre menu en grande quantité et vous débarrasser des viandes fumées nocives, de l'alcool, du pain blanc, du commerce, des frites. et des bonbons gras. . nourriture

De plus, la quantité de viande rouge dans l'alimentation doit être réduite à 1 fois par semaine, et la volaille et le poisson ne doivent pas consommer plus de 100 g par jour.

En termes simples, le nombre de calories par jour ne doit pas dépasser 1500 kcal. Et là, il faut choisir : dîner avec un kilo de légumes ou un sandwich au chorizo.

Ils disent à propos d'un tel régime qu'il a un grand effet sur la digestion et la silhouette, et lorsque vous commencez à manger selon un tel système, vous vous y habituez et ne voulez pas y renoncer.

produits approuvés

Bien sûr, le produit le plus important et le plus nécessaire pour ce régime est le kéfir et ses variantes. Si vous n'aimez pas les boissons acides, vous pouvez également boire du ryazhenka, de l'ayran. Soit dit en passant, le yaourt peut aussi être bu, mais assurez-vous qu'il est sans sucre et sans additifs. Achetez naturel et seul, si vous le souhaitez, ajoutez-y des céréales, des fruits, des fruits secs, à votre guise.

En plus du kéfir, si vous ne tolérez pas la monotonie de votre alimentation, vous pouvez inclure des aliments sains supplémentaires. En grande quantité, vous pouvez manger des légumes et des fruits (sauf les bananes et les raisins). Avec modération, vous pouvez manger de la volaille et du poisson, des plats que vous faites cuire à la vapeur, bouillir ou cuire sans sel, huile ou épices piquantes. Mais vous pouvez utiliser du basilic aromatique, du romarin, de la menthe, de l'origan.

Dans certains cas, on peut manger des céréales avec un régime kéfir, mais pas n'importe lequel : remplacer le riz blanc par du riz brun, des flocons d'avoine instantanés non transformés.

Tableau des produits autorisés

Protéines, g graisses Glucides, g calories, kcal
légumes et verdure
chou 1. 8 0. 1 4. 7 27
brocoli 3. 0 0. 4 5. 2 28
coriandre vingt-et-un 0. 5 1. 9 23
maïs 3. 5 2. 8 15. 6 101
oignon vert 1. 3 0. 0 4. 6 19
oignon rouge 1. 4 0. 0 9. 1 42
oignon 1. 4 0. 0 10. 4 41
Olives 2. 2 10. 5 5. 1 166
carotte 1. 3 0. 1 6. 9 32
pois chiches 19. 0 6. 0 61. 0 364
concombres 0. 8 0. 1 2. 8 quinze
Salade de poivrons 1. 3 0. 0 5. 3 27
persil 3. 7 0. 4 7. 6 47
un radis 1. 2 0. 1 3. 4 19
radis blanc 1. 4 0. 0 4. 1 vingt-et-un
salade 1. 2 0. 3 1. 3 12
betterave quinze 0. 1 8. 8 40
céleri 0. 9 0. 1 vingt-et-un 12
asperges 1. 9 0. 1 3. 1 vingt
Tomates 0. 6 0. 2 4. 2 vingt
Ail 6. 5 0. 5 29, 9 143
Lentilles 24. 0 quinze 42. 7 284
Fruit
Avocat vingt 200 7. 4 208
des oranges 0. 9 0. 2 8. 1 36
melon d'eau 0. 6 0. 1 5. 8 25
bananes quinze 0. 2 21. 8 95
cerise 0. 8 0. 5 11. 3 52
pamplemousse rose 0. 7 0. 2 6. 5 29
cantaloup 0. 6 0. 3 7. 4 33
figues 0. 7 0. 2 13. 7 49
kiwi dix 0. 6 10. 3 48
Chaux 0. 9 0. 1 3. 0 seize
citrons 0. 9 0. 1 3. 0 seize
mangue 0. 5 0. 3 11. 5 67
nectarine 0. 9 0. 2 11. 8 48
pommes 0. 4 0. 4 9. 8 47
baies
grain de raisin 0. 6 0. 2 16. 8 Soixante-cinq
l'argousier 1. 2 5. 4 5. 7 82
groseille dix 0. 4 7. 5 43
Champignons
champignons frais 4. 3 dix dix 27
Noix et fruits secs
cacahuète 26. 3 45. 2 9. 9 551
noix 15. 2 65. 2 7. 0 654
arrive 2. 9 0. 6 66, 0 264
noix de cajou 25. 7 54. 1 13. 2 643
amande 18. 6 57. 7 16. 2 645
graines de lin 18. 3 42. 2 28, 9 534
Rendez-vous 2. 5 0. 5 69. 2 274
pistaches 200 50. 0 7. 0 556
céréales et céréales
sarrasin Quatre cinq 23 25, 0 132
gruau 3. 2 4. 1 14. 2 102
boulgour 12. 3 1. 3 57. 6 342
bouillie d'orge 3. 1 0. 4 22. 2 109
riz complet 7. 4 1. 8 72, 9 337
bouillie d'orge 3. 6 vingt 19. 8 111
farine et pâtes
pâtes de première qualité 10. 7 1. 3 68. 4 335
Produits de boulangerie
pain au son 7. 5 1. 3 45. 2 227
Chocolat
chocolat ordinaire 6. 2 35. 4 48. 2 539
Matières premières et condiments
basilic 2. 5 0. 6 4. 3 27
Les produits laitiers
kéfir 1% 2. 8 dix 4. 0 40
Oiseau
blanc de poulet 23. 2 1. 7 0. 0 114
Des œufs
oeufs de poule 12. 7 10. 9 0. 7 157
fruits de mer
patauger 16. 5 1. 8 0. 0 83
moue 15. 9 0. 9 0. 0 72
Boissons sans alcool
thé vert 0. 0 0. 0 0. 0 -
* les données sont pour 100 g de produit

Produits entièrement ou partiellement restreints

En premier lieu des produits interdits aussi bien pendant le régime kéfir que dans le régime non diététique classique sont les boissons gazeuses : elles altèrent l'équilibre acido-basique de l'organisme, donc l'utilisation du kéfir sera inutile, pour ne pas dire dangereux dans cette combinaison

Éliminez le pain blanc et remplacez-le par du pain complet ou des céréales. Dans une semaine, vous remarquerez la transformation externe de la peau, et après 2 mois, et les chiffres.

Oubliez les saucisses, les viandes fumées, les aliments secs et en conserve, les sucreries achetées pour une raison simple : vous ne connaîtrez jamais leur véritable composition, la quantité de sel, de sucre, de matières grasses, et vous ne suivrez pas la qualité des matières premières. Bref, oubliez les produits qui ont été préparés pour vous.

Et la dernière chose à abandonner est l'alcool. Il est mauvais pour votre corps en raison de sa teneur élevée en calories et du fait qu'il déshydrate le corps.

Tableau des produits interdits

Protéines, g graisses Glucides, g calories, kcal
Apéritifs
les frites 5. 5 30. 0 53. 0 520
farine et pâtes
farine de blé 9. 2 1. 2 74, 9 342
Pâtes 10. 4 Onze 69. 7 337
Produits de boulangerie
pain tranché 7. 5 2. 9 50, 9 264
pain de mie 7. 5 vingt-et-un 46. 4 227
Confiserie
sucré 4. 3 19. 8 67. 5 453
Biscuit salé 7. 5 11. 8 74, 9 417
Congelé
congelé 3. 7 6. 9 22. 1 189
Chocolat
chocolat au lait 5. 7 27, 9 61. 4 522
Matières premières et condiments
sauce tomate 1. 8 dix 22. 2 93
Mayonnaise 2. 4 67. 0 3. 9 627
sucre 0. 0 0. 0 99. 7 398
Le sel 0. 0 0. 0 0. 0 -
Les produits laitiers
kéfir 3, 2% 2. 8 3. 2 4. 1 56
yaourt miracle 2. 8 2. 4 14. 5 91
activités de petit-déjeuner rapide 4. 8 3. 1 14. 4 107
fromage et fromage blanc
pâte de fromage cottage aux raisins secs 6. 8 21. 6 29, 9 343
produits carnés
Porc 16. 0 21. 6 0. 0 259
salon 2. 4 89. 0 0. 0 797
Viande d'agneau 15. 6 16. 3 0. 0 209
Saucisses
saucisse bouillie 13. 7 22. 8 0. 0 260
avec saucisse fumée 28. 2 27. 5 0. 0 360
saucisses 10. 1 31. 6 1. 9 332
saucisses 12. 3 25. 3 0. 0 277
Huiles et graisses
huile végétale non raffinée 0. 0 99. 0 0. 0 899
Beurre 0. 5 82. 5 0. 8 748
Boissons alcoolisées
dessert vin blanc 16% 0. 5 0. 0 16. 0 153
Vodka 0. 0 0. 0 0. 1 235
Bière 0. 3 0. 0 4. 6 42
* les données sont pour 100 g de produit

Plats diététiques à base de kéfir.

Bien sûr, la plupart des plats dans lesquels le kéfir est utilisé sont des gâteaux. Avec cela, il s'avère aéré, léger, moins calorique que lors de l'utilisation de crème sure.

Biscuits à l'avoine faits maison sur le régime au kéfir

Biscuits à l'avoine

Aura besoin:

  • 300 ml de kéfir 1% de matières grasses ;
  • 100 g de raisins secs;
  • 300 g de flocons d'avoine;
  • 20 g de beurre;
  • 2 cuillères à soupe de miel;
  • une pincée de cannelle;
  • une pincée de vanille.

Tout d'abord, préparez les flocons d'avoine : versez les céréales dans un bol profond et versez le kéfir pendant 40 minutes pour qu'il gonfle. Versez ensuite de l'eau bouillante sur les raisins secs pendant 20 minutes pour les ramollir, essuyez les raisins secs avec une serviette. Lorsque le gruau est prêt, ajouter les raisins secs, la cannelle, la vanille, le miel et bien mélanger.

Former un biscuit : il ne doit pas être trop plat. Mettez sur une plaque à pâtisserie graissée de beurre et envoyez au four préchauffé à 180 degrés pendant 20-25 minutes.

Vous pouvez prendre votre petit-déjeuner, en suivant un régime au kéfir, avec de délicieuses crêpes diététiques

Crêpes diététiques au kéfir

Pour réduire la teneur en calories de ces beignets du petit-déjeuner, vous pouvez également les faire cuire avec de l'avoine concassée à la place de la farine.

Aura besoin:

  • 50 g de flocons d'avoine;
  • 80 ml de kéfir 1 % de matière grasse ;
  • 1 œuf de poule;
  • ¼ cuillère à café de levure chimique;
  • 2 cuillères à café de miel.

Mélanger la farine d'avoine écrasée avec du kéfir et laisser reposer pendant 20 minutes. Ajouter ensuite la levure chimique, le miel et bien mélanger. Faire revenir les crêpes dans une poêle antiadhésive sans ajouter d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Crêpes au kéfir un dessert hypocalorique sur le menu du régime au kéfir

Recette de crêpes diététiques au kéfir.

Aura besoin:

  • 500 ml de kéfir 1% de matières grasses ;
  • 1 tasse de farine (gruau, sarrasin ou seigle);
  • 3 cuillères à soupe de miel;
  • 2 œufs de poule;
  • une pincée de sel;
  • ½ cuillère à café de soda.

Battez les œufs de poule, ajoutez une pincée de sel, du miel et de la farine mélangée à du soda. Remuer et verser le kéfir. Bien mélanger à nouveau pour qu'il n'y ait pas de grumeaux et faire revenir les crêpes dans une poêle antiadhésive sans ajouter d'huile.

Vous pouvez servir ces crêpes diététiques sans additifs, ou vous pouvez les remplir de fromage cottage sans gras avec des raisins secs ou des fruits. Vous obtiendrez un excellent dessert peu calorique !

En cas de panne

Afin de ne pas abandonner le régime, vous devez vous préparer correctement. Les nutritionnistes conseillent une semaine avant le début du régime proprement dit de commencer à réduire progressivement le nombre de calories consommées - pas plus de 1400 kcal par jour. De plus, pour réussir le régime, il est nécessaire d'exclure à l'avance les aliments nocifs du régime afin que la transition brutale vers les aliments diététiques ne devienne pas un gros stress: gâteaux, sucreries, frits et salés.

Et l'un des points principaux est l'eau. Habituez-vous au fait qu'il est souhaitable d'éteindre la sensation de faim avec un verre d'eau tiède ou une tasse de thé vert faible, car le corps humain confond souvent faim et soif.

Cependant, s'il y avait une panne pendant le régime de kéfir, vous ne devriez certainement pas paniquer. Il vous permet de manger un sandwich avec du beurre, des saucisses et du fromage, et de boire du thé sucré. Vous pouvez toujours vous arrêter et récupérer, et la meilleure façon de le faire est de faire de l'activité physique. Allez courir ou marcher, puis buvez un verre de yaourt et reprenez le régime à condition de le prolonger d'un jour de plus.

De plus, sur les régimes de kéfir de 5, 9 et 21 jours, vous pouvez organiser vous-même un soi-disant "moulin à chit" - une journée pré-planifiée où vous pouvez vous permettre une petite faiblesse, que ce soit un morceau de chocolat, une saucisse, une poignée de frites - quelque chose que vous aimez beaucoup, mais à cause de votre régime alimentaire, vous le rejetez. Mais organiser ces journées est rare. Si vous perdez du poids pendant 5 et 9 jours, le "chitmill" ne sera qu'une seule fois, mais s'il dure 21 jours, il n'y aura pas plus de trois de ces jours. De plus, si vous décidez d'introduire un "moulin à sucre" dans votre alimentation, il est strictement interdit d'intercepter la "nocivité" les autres jours.

Comment arrêter le régime au kéfir?

Le poids perdu peut rapidement vous revenir, parfois doublé, si vous ignorez un régime alimentaire approprié après régime.

En aucun cas, ne vous détendez pas en admirant la silhouette transformée! Il serait préférable d'augmenter très progressivement le contenu calorique des aliments consommés en introduisant de nouveaux aliments, ainsi que de contrôler strictement la taille des portions.

Contre-indications

Le régime est interdit aux personnes souffrant d'une forte acidité de l'estomac,gastrite chronique, ulcère duodénal et de l'estomac, ainsi qu'une contre-indication est l'adolescence.

Pendant la grossesse et l'allaitement

Le régime est contre-indiqué.grossesseOuiallaitement maternel.

Régime kéfir, avantages et inconvénients

Comme pour tout régime, il y a des avantages et des inconvénients. Cependant, le kéfir apporte certainement plus d'avantages que de mal, avec son utilisation raisonnable.

avantage moins
  • La grande efficacité de cette méthode de perte de poids, en particulier en combinaison avec une activité physique.
  • Tolérance facile du régime en raison de la composition assez complète des produits laitiers fermentés.
  • Nettoyage doux et naturel du corps.
  • Enrichissement du corps avec des protéines de haute qualité.
  • Le kéfir est facile à remplacer par d'autres boissons à base de lait fermenté.
  • Avec un régime long, des troubles du système digestif sont probables : grondements dans l'abdomen, flatulences, ballonnements.
  • L'effet diurétique du kéfir soulage l'enflure, mais vous rapproche constamment de la salle de bain.
  • Les personnes souffrant d'acidité gastrique élevée, de gastrite chronique et les enfants de moins de 8 mois ne doivent pas boire de kéfir.

Régime de kéfir, opinions et résultats.

La méthode de perte de poids avec le kéfir est maintenant très populaire, comme en témoignent de nombreuses critiques de personnes qui ont perdu du poids, à la fois positives et négatives. Fondamentalement, bien sûr, les hommes et les femmes disent que c'est un moyen efficace de perdre du poids sans nuire et même d'améliorer le corps.

Femme avant et après avoir perdu du poids avec un régime au kéfir
  • ". . . Les commentaires que j'ai entendus sur le régime de kéfir de 3 jours étaient très positifs. Rien de compliqué : vous buvez du kéfir et vous perdez du poids. Et, en fait, vous perdez du poids parfaitement ! Mon poids était de 75 kg, le matin du quatrième jour, 72, 3 kg. Quant à moi, c'est un bon résultat ! ";
  • ". . . Je suis un fan du régime au kéfir et mon principe principal lorsque je m'assois dessus est de cuisiner le kéfir exclusivement par moi-même. Après tout, le régime est basé sur le fait que vous avez besoin de bactéries vivantes pour aider votre estomac fonction. une fois toutes les 2 semaines, je télécharge toujours le kéfir. J'ai décidé d'essayer le programme hebdomadaire, où il était promis de perdre 10 kg en 7 jours. Tout a été fait selon la description, il n'y avait pas de difficultés, honnêtement. Parfois, bien sûr , je voulais manger, mais j'ai diminué ma faim avec du kéfir ou de l'eau. En conséquence, quand je suis monté sur la balance le matin, après la fin du régime, les résultats n'étaient bien sûr pas inférieurs à 10 kg , mais seulement 5 kg. Mais je n'ai pas désespéré et j'ai décidé de prolonger le régime à 9 jours. Au final, j'ai perdu 7, 5 kg de poids. En général, j'ai aimé le résultat, d'ailleurs je ne me suis pas beaucoup exercé pendant ce régime. Par conséquent, je conseille un tel système de perte de poids ";
  • ". . . J'ai beaucoup lu sur l'efficacité de la perte de poids avec le kéfir, j'ai essayé de décharger et de m'asseoir pendant 9 jours. Cela a eu peu de résultats. Et un forum a conseillé de jeûner avec du kéfir - idéal pour perdre du poids sur l'abdomen, les hanches, côtés, les jambes, les bras et pour la cicatrisation générale et le nettoyage du corps. Le principe est que pendant 4 semaines n'utilisez que du kéfir, parfois avec des fruits, des légumes, des céréales. Sur un régime au kéfir, surtout pendant un mois, ne me convenait pas, J'ai juste changé d'avis sur le fait de le faire après une semaine. J'ai décidé que je ne pouvais pas ressentir de faiblesse, d'inconfort, éviter l'activité pendant tout le mois. Par conséquent, je vous conseille de vous asseoir sur le kéfir pendant 9 jours au maximum.

En général, le régime de kéfir peut être très bon marché et simple, sain et sain. Par conséquent, si vous voulez dire adieu aux kilos superflus, un régime au kéfir est la meilleure option !